söndag 12 oktober 2014

En tårta…..bara för att….


Ångest lidrar man bäst med att baka så man kan skingra tankarna..
Sagt och gjort så efter en stunds funderande så bestämde jag mig för att göra en choklad tårta fylld med päronmousse och pistagemousse.
Täckte den sedan med en cappuccino smörkräm och toppade med stekta päronskivor, hackad choklad och pistagenötter och varför sluta där när man kan swirla smält cappuccino choklad över.

Tänkte att jag ska bli bättre på att dela med mig av mina recept, men tyvärr inte denna gång då allt utom själva chokladkakan blev improviserat och helt utan att hålla koll på några mått över huvudtaget
Lite typiskt mig haha









Inga kommentarer:

Skicka en kommentar