torsdag 16 oktober 2014

Torkade hallon

Ledig från jobbet och sitter hemma och spånar på allt jag vill prova att baka. 
Oftast så börjar det med en smak kombination och sen vill jag göra 753 olika bakverk med just dom smakerna. 
Just nu är jag så sugen på att göra massa olika kul grejor med hallon cheesecake. 
Tänkte börja med att göra små mini cheesecakes men så har älsklingen min nämnt flera gånger att subways raspberry cheesecake cookies är så himla goda. 
Och själv är jag ju helt galen i cookies av alla dess slag. 
Äter ju hellre ett paket kakor än godis och chips. 
Men så tänkte jag att ska jag försöka få ihop ett recept på en cookie så kommer det ju inte funka med vanliga hallon. 
Även om hallonen är frysta så kommer dom brytas sönder och färga ner degen när man blandar ner dom (eller finns det nån som har nått hemligt knep jag inte känner till?)
Så om jag torkar mina hallon först så borde det ju funka ganska bra (hoppas hoppas)
Nu nu ligger det en plåt med hallon i ugnen och kommer få stå där till kväll e iaf. 
Så varje gång jag går ut i köket nu så är det en helt ljuvlig doft av hallon i hela köket. 
Återkommer med hur kakorna blev. 

1 kommentar:

  1. Åh jag letade igår efter om du hade någon blogg! Men det var först när jag sökte på Johan som jag hittade hit! Åh va kul! Du är en av mina favoriter! Ni är ju så härliga allihop i år!

    SvaraRadera